5月のレシピ~筍のごはん他

春には欠かせない食材「筍」をつかった3品。また6月は梅やラッキョのシーズン。「まろやか酢」で保存食づくりに挑戦してみましょう。

マカロニと春野菜のソティ
筍のごはん
オニオンサラダ
筍の中華スープ
梅サワー
ラッキョ漬

2011年5月レシピ
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※料理教室で実際に調理実演しますので、ぜひ参加してくださいね!

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